家庭常用的消毒柜，你知道它的工作原理嗎？
廚房在我們中國是一個很重要的地方，每天做飯做菜都在這，從而導致了廚房的細菌滋生也是最厲害的，一臺
消毒柜就顯得很有必要了。它可以幫你消除廚房細菌，那么消毒柜的是這么運作的呢？下面就是消毒柜的工作原理。
臭氧消毒工作原理
通過電子線路控制高壓放電，從而產生臭氧，臭氧具有除臭、保鮮、清新空氣外，還可進入細菌內部，破壞其DNA，濃度達到一定程度時可達到殺菌效果，一般來說，消毒柜內臭氧濃度越大殺菌效果越好，但濃度過大時，會使人的呼吸有不適感，所以需控制在一個安全限度內。
臭氧+紫外線消毒工作原理
通過紫外線燈管在工作時輻射出強烈的短波紫外線，它對原子能產生激發作用，使電子處于高能狀態而不脫開，引起細胞內特別是核酸、原漿蛋白與酶的變性。由于紫外線在空氣中能使氧游離，從而產生臭氧，在臭氧極強的氧化作用下再結合短波紫外線對原子產生的激發作用，從而達到有效殺滅各種細菌。
高溫消毒工作原理
是以遠紅外線石英管為熱源產生高溫進行滅菌消毒，遠紅外線是一種磁波，它以輻射方式向外傳播，熱效應好，溫度可達100℃以上，且特別易被生物體如各種細菌吸收，病菌吸收熱能超過它的承受極限，自然會被殺死。高溫消毒采用的是一種物理消毒方法。由于溫度較高，消毒室需要密封并隔熱，消毒后必須冷卻至70℃以下時才能打開柜門。
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